Café em grão do Brasil
Minas Gerais Fazendas
Cafés de assinatura
Café em grão do Brasil
Minas Gerais Fazendas
Ideal para começar no café de especialidade, perfeito para tomar com leite devido à sua baixa acidez.
Este lote é a união de três fazendas com um perfil de xícara excepcional. É um café muito doce, com notas de chocolate e um toque frutado que lembra levemente o alperce (damasco). Sobretudo, destaca-se pelo seu equilíbrio.
É um dos nossos produtos mais vendidos!
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De origem
Mais de 10 origens disponíveis, temos um café para cada paladar
Café recém torrado
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Bom café a bom preço
Trabalhamos com as fazendas para trazer o melhor café a um preço justo, reduzindo intermediários.
Café sustentável
Café de especialidade em grão, sem resíduos desnecessários, sem cápsulas.
Flexível
Mude de café, ajuste a quantidade ou cancele sua assinatura quando quiser.
Especificações técnicas
PaísRegiãoPropriedadeOrigemAltitudeProcessoTipologiaSCAVariedade
| País | Brasil |
| Região | Minas Gerais |
| Propriedade | Pantano I, Vitoria e Congonha |
| Origem | Brasil |
| Altitude | 950 msnm |
| Processo | Natural |
| Tipologia | Especialidade |
| SCA i |
83,75
Pontuação na escala da Associação de Café Especial
|
| Variedade | Catuaí vermelho |
IntensidadeAromaSaborAcidezCorpoAmargorTostadoNotas
| Intensidade | |
|---|---|
| Aroma | |
| Sabor | |
| Acidez | |
| Corpo | |
| Amargor | |
| Tostado | |
| Notas | Chocolate negro e alperce |
SOBRE ESTE CAFÉ
Denominação de origem.
Este café pertence à "Região do Cerrado Mineiro", conhecida mundialmente por ser a primeira denominação de origem de café no Brasil. O lote que escolhemos é uma mistura de cafés de três fazendas diferentes: Pantano I, Vitoria e Congonha. As três têm pontos-chave em comum, como a certificação Rainforest Alliance, sua longa tradição na indústria do café e o desenvolvimento de boas práticas de cultivo. O resultado é que 70% de toda a sua produção é café de especialidade.
Avaliações de clientes
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O café é excelente, um pouco caro
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Bom café, um pouco ácido, mas excelente para misturar com leite.
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Muito bom café, saboroso e aromático
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Não tem sabores sofisticados: é o café que te coloca em movimento.
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Delicioso, muito recomendável.
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