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Café em grão de Ruanda

Rubavu Nyamyumba
Cafés de assinatura

Café em grão de Ruanda

Rubavu Nyamyumba
Ideal para paladares experimentados: fresco e exótico.

Original das terras das mil colinas: Ruanda. Este país possui as condições perfeitas para o cultivo de um café de personalidade: altitude e um clima úmido e temperado. O café que selecionamos possui notas de chocolate amargo com um toque cítrico que lembra laranja. Vai te deixar com água na boca!

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500g (60 cafés)
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Envio
48/72H
Entrega gratuita
a partir de 35€
Pagamento seguro
De origem
Mais de 10 origens disponíveis, temos um café para cada paladar
Café recém torrado
Tostamos a cada semana, enviamos para você, fresco, quando você precisar.
Bom café a bom preço
Trabalhamos com as fazendas para trazer o melhor café a um preço justo, reduzindo intermediários.
Café sustentável
Café de especialidade em grão, sem resíduos desnecessários, sem cápsulas.
Flexível
Mude de café, ajuste a quantidade ou cancele sua assinatura quando quiser.

Especificações técnicas

PaísRegiãoPropriedadeOrigemAltitudeProcessoTipologiaSCAVariedade
País Ruanda
Região Rubavu
Propriedade Nyamyumba
Origem Ruanda
Altitude 1500 - 2000 msnm
Processo Doble Fermentação
Tipologia Especialidade
SCA i 86
Variedade Bourbon
IntensidadeAromaSaborAcidezCorpoAmargorTostadoNotas
Intensidade
Aroma
Sabor
Acidez
Corpo
Amargor
Tostado
Notas Amêndoa e maçã
SOBRE ESTE CAFÉ

A riqueza dos solos vulcânicos

A estação de Nyamyumba foi construída em 2006. Tem capacidade para processar até 496 toneladas de cereja por ano. Os agricultores cultivam em média 400 árvores entre 1.500 e 2.000 metros acima do nível do mar. O café entregue na estação de Nyamyumba é cultivado em solos vulcânicos ricos em nutrientes ao longo das colinas de grande altitude da Rota do Nilo através do Congo. O trecho que passa pela estação de Nyamyumba oferece belas paisagens de colinas e vistas das águas cristalinas do Lago Kivu. A terra ao redor de Nyamyumba também faz parte da Floresta Nacional Gishwati.

Avaliações de clientes

Seja o primeiro a avaliar “Café em grão de Ruanda”
  1. cliente
    Comentário traduzido automaticamente
    Para o meu gosto, os melhores cafés
  2. Antonio García
    Comentário traduzido automaticamente
    É um café forte e com um sabor a café ótimo para um café curtinho.
  3. Miguel
    Comentário traduzido automaticamente
    Eu gosto do equilíbrio entre o sabor e a acidez.
  4. cliente
    Comentário traduzido automaticamente
    É muito suave e agradável ao paladar
  5. Vero
    Comentário traduzido automaticamente
    Bom sabor, tendendo a forte.