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Uno de nuestros cafés más únicos hasta la fecha ya que, pese a que Venezuela es uno de los países productores de café, es poco común contar con una edición especial de esta parte del mundo.
El productor Luis Andrade y su hija cultivan en su finca La Curva, en el estado de Mérida, este café con notas a cacao amargo y nueces a 1500 metros de altura.
¿Tienes dudas? Te ayudamos a escoger tu café.
País | Venezuela |
Région | Santa Cruz |
Cultiver | Finca la Curva |
Origine | Venezuela |
Altitude | 1500 - 1700 msnm |
Traiter | Lavado |
Tipologia | Especialidad |
SCA i |
83
Note sur l'échelle de la Specialty Coffee Association
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Variété | Catuai Amarillo |
Intensité | |
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Sentir | |
Saveur | |
Acidité | |
Corps | |
Amertume | |
Rôti | |
Notas | Cacao amargo y Nueces |