Café e ciclismo, uma relação interessante e saudável
Existem certos sindicatos que definitivamente funcionam perfeitamente. Por exemplo, torradas com geléia ou sorvete com caldas. No entanto, há um que tem combinado maravilhosamente há algum tempo, é o café e ciclismo. Uma dupla dinâmica que anda de mãos dadas, pois são capazes de fornecer energia e equilíbrio ao nosso corpo.
Mas isso não é tudo, porque ambos são uma excelente mistura de saudável e divertido. Por sua vez, permitem melhorar a concentração e preparar o corpo para atividades intensas.
Uma relação complexa, mas interessante, que foi construída ao longo dos anos. Portanto, neste artigo decidimos falar detalhadamente sobre ele, por que existe e o que o torna tão especial. Assim, a motivação que tem despertado em mais pessoas tanto no mundo do ciclismo como no mundo dos cafés especiais.
Como nasce essa combinação?
Se tirarmos um pouco a poeira dos dados históricos, chegaremos à década de 60 e ao final dos anos 70. Quando Fabbrica Apparecchiature Elettromeccaniche e Affini (FAEMA) grande fabricante de máquinas de café expresso, decide patrocinar a equipe de ciclismo da empresa de forma homônima. O ciclista belga Eddy Merckx participou.
A maioria dos membros da comunidade ciclista considera a Merckx a maior de todos os tempos. Pois bem, para quem não sabe, a carreira profissional do belga durou 13 anos, dos quais poderia ter conquistado um recorde de 11 grandes passeios. Conforme indicamos, integrou a equipe da FAEMA por pelo menos dois anos (1968-1970). Embora anteriormente a FAEMA já tivesse patrocinado outras equipes de ciclismo. Merckx foi sem dúvida o ciclista mais proeminente patrocinado por uma empresa de café.

Seguindo isso, o Federação Nacional dos Cafeicultores da Colômbia (FNC/Fedecafe) Em 1983 decidiu criar um grupo de ciclismo. Uma equipe que, além de contar com a presença do ciclista colombiano Luis Herrera, também o tornou o vencedor do Grand Tour Espanhol em 1987.
Ao longo do século 20, empresas cafeeiras mais renomadas, como Saeco (fabricante italiano de máquinas), Café Sagafredo e a importante rede americana Joe nervoso, deu continuidade à iniciativa e patrocinou mais equipes de ciclismo. Indicações que confirmaram isso café e ciclismo Eles estavam criando um vínculo importante.
O relacionamento estava se fortalecendo
À primeira vista era possível perceber que a união com Eddy Merckx estava se fortalecendo durante a segunda metade do século XX. Isto é mais do que o patrocínio de esportes profissionais. Por isso, já era comum que cafeterias e bares de café expresso oferecessem aos ciclistas um espaço para que pudessem relaxar e socializar enquanto faziam seus longos trajetos. Há até quem considere que esta foi uma peça-chave do que se conhece como A viagem do café (pedalada e café em espanhol).
Pode ser difícil encontrar o significado correto desta frase. No entanto, para atletas profissionais e ciclistas competitivos, consideram-no semelhante ao uma viagem restauradora. Onde libertam o seu corpo de toxinas, depois de percorrer um longo e difícil caminho.

Há quem veja o ciclismo como uma espécie de hobby. Muito parecido com quando nos encontramos com amigos e vamos ao nosso café favorito e nos divertimos.
Mais ciclistas estão interessados em café
Tudo aponta para que sim, porque o ciclismo ganhou popularidade durante alguns anos depois de ter sido associado a fitness, saúde e bem-estar. Mas já há algum tempo, especificamente, desde o início da pandemia, tornou-se mais popular, uma vez que as academias de todo o mundo tiveram que fechar para evitar a propagação da Covid-19.
As cafetarias estão preparadas para receber diariamente grupos de ciclistas experientes, e aqueles amadores que surgiram em consequência da pandemia. O diretor de marketing da Café Oficina em Londres, Richard Frazier, especifica que isso também dependerá do espaço que a cafeteria tiver disponível. Que deve ser 100% seguro, onde os ciclistas podem prender suas bicicletas em grades especiais sem preocupações.

Agora, Frazier recomenda que cafés maiores com uma comunidade estabelecida ofereçam opções diferentes e frescas. Por exemplo, faça um pequeno percurso de bicicleta que termine na cafeteria. Isto sem dúvida reforçaria ainda mais a estreita relação entre o café e o ciclismo.
De acordo com Bas van den Heuvel dono de Café Il Magistrale Ciclismo, em Eindhoven, na Holanda, diz que os ciclistas procuram constantemente demonstrar o seu nível de cafeína nas suas malas. Isso porque eles se interessam muito pelas doses de energia que cada xícara de café oferece.
Você tem uma cafeteria e quer aproveitar?
Como você verá, a ligação entre o café e o ciclismo já está consolidada. Fica ainda mais forte com o passar do tempo. Por isso, se você tem uma cafeteria e quer equipar seu estabelecimento para receber esses amantes do pedal, os especialistas convidam você a incluir ideias criativas para atrair mais grupos.
Uma delas, e para falar a verdade é muito interessante, é incluir um serviço de entrega de bicicletas. Algo que não só demonstrará o seu compromisso com o cuidado ambiental, mas também com a comunidade. Pois seria um projeto liderado por ciclistas.
A dica é se envolver, pois isso vai te oferecer mais chances de seu negócio não só emergir, mas também te ajudar a atrair novos ciclistas e consumidores.
Em suma, a ligação entre o café e o ciclismo, É único e forte. Pois bem, o café não faz parte apenas das novas gerações de ciclistas, pois muitos deles precisam de uma boa dose de cafeína para continuar pedalando em estradas ou trilhas de montanha. Simplificando, é uma parte essencial da sua rotina diária.
Alguns ciclistas contaram a sua experiência ao Q-Grader Beatriz Mesas, depois de ter experimentado alguns dos cafés da Incapto Café, em nosso Canal do Youtube. Ao que os atletas não hesitaram em aplaudir especialidades como café do Peru Cajamarca Jaén ou aquele de Ruanda Koakaka foge. Os atletas consideram que cada uma destas especialidades, além de ter sabores diferentes, o Etiópia Sidamo Nansebo É um dos seus favoritos no momento. Consumir grãos com selo Incapto Fê-los perceber que deixar de lado as cápsulas de café tem sido o melhor, pois além de pouparem dinheiro também se juntam ao grupo de pessoas que contribuem para o cuidado ambiental.
Ambos os mundos se complementam perfeitamente. Na verdade, é uma oportunidade perfeita para aqueles cafés que ficam perto de uma ciclovia, que se souber aproveitar pode dar uma mais-valia ao local. Também é ideal para aqueles ciclistas que querem aliar a paixão pelos pedais e pelo café, dando um novo toque às suas duas paixões.
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