Aquest cafè es caracteritza per la seva fragància floral, una bona base de xocolata amarga i sucre de panela o mascavat, un cos cremós i un toc cítric de llimona. A més, procedeix de la finca el Vergel, que fa més de 40 anys que processen cafès de perfils molt balancejats, com aquest.
És un dels nostres best-sellers!
Tens dubtes? T’ajudem a escollir el teu cafè.
País | Colombia |
Regió | Risaralda |
Finca | El Vergel |
Origen | Colombia |
Altitud | 1850 msnm |
Procés | Rentat |
Tipologia | Especialitat |
SCA i | 84 Puntuació a l'escala de la Specialty Coffee Association |
Varietat | Castillo |
Intensitat | |
---|---|
Aroma | |
Sabor | |
Acidesa | |
Cos | |
Amargor | |
Torrat | |
Notas | Llimona, Nous, Sucre moreno |
Heu d'estar identificat per a penjar una ressenya.